長いものすり流し汁の画像

Description

冷凍のとろろを使えば手間いらずで簡単にすり流し汁が作れます。体にやさしい、素材を生かすシンプルな和のスープです。

材料 (1人分)

150g
ガラスープの素
1.5g
料理酒
7g
醤油
2g
ごま油
2g
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水、ガラスープの素、料理酒、醤油を入れ、火にかける。

  2. 2

    写真

    とろろ、ごま油を加え、塩で味を調える。

  3. 3

    器に盛りつけ、刻みねぎを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

業務用商品を使って時短レシピはいかがでしょうか。とろろは自然解凍でそのまま使用可能!
レシピID : 6840575 公開日 : 21/06/23 更新日 : 22/11/25

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