さんまの蒲焼き丼の画像

Description

主菜、簡単です
朝食・昼食にも

材料 (2人分)

さんま開き(一尾を4つに切る)
2尾
酒(下処理用)
適量
お好みで、のり・白ゴマ
適量
▪️A
合わせ調味料
醤油
大2
みりん・砂糖・酒
各大1
大1

作り方

  1. 1

    さんまを酒に10分程つけこみ、キッチンペーパーで水気り片栗粉を両面にまぶし、両面焼く

  2. 2

    ①にAを入れ、弱火煮詰めながら絡める
    お好みで、のり・白ゴマをふる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6840799 公開日 : 21/07/07 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おぅぷん
簡単ひと手間で本格美味♡家族にも好評でした♪ありがとう(o^^o)