にんにくザーサイの旨うま野菜炒め
☆とまき☆
作り方
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1
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キャベツ、玉ねぎを一口サイズに切る。
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2
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フライパンに油を引いて、豚肉をいれ、火にかける。中火
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3
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色が変わってきたところで、野菜をいれ炒める。
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4
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豚肉に火が通れば、一度火を止めて、にんにくザーサイをいれ混ぜる。
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5
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もう一度火をつけ、香りが立ってきたら完成！盛り付けます。お好みでパセリをかければ出来上がり☆
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6
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今回はこちらを使いました。もしなければ、にんにく、ザーサイ、醤油、ラー油などで代用してください。
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コツ・ポイント
にんにくザーサイのおかげで、細かな調味料は一切していません。でも美味しい！！野菜とお肉を炒めすぎないようにコールドスタートしています。
このレシピの生い立ち
スーパーに陳列されてて、衝動買いしてしまった調味料を使って、シンプルな野菜炒めを作りました。美味しすぎる。簡単なのでコスパよしな一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆とまき☆
