絶品!HMで生クリームマフィン

絶品!HMで生クリームマフィン
サクッフワッで最高なマフィン!すんごい美味しいですよ♪ホットケーキミックス使用で簡単にできて、プレゼントにもってこーい★

材料 (シリコンカップ(中)10個分)

無塩マーガリン
30g
1個
砂糖
大匙1強
イチゴソース(イチゴジャム)
大匙1(お好みで増減してください)
小匙1くらい

1

まずはマーガリンをレンジで溶かす。ボウルに溶かしたマーガリンと生クリームを入れる。

2

5分立て(くらい?)までホイップする。この時、レモン汁があったら少し入れて混ぜると1分くらいで出来ました!

3

砂糖を入れてよく混ぜ、続けて卵も入れて泡だて器で混ぜる。

4

ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。少し水気(?)が足りない気がしたら牛乳を足しましょう

5

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カップに4分目くらいまで生地を入れて、その上にイチゴソースを乗せます

6

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その上に生地を7~8分目くらいまで入れます

7

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爪楊枝やお箸などでかき混ぜまーす。マーブル意識で!

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準備OK♪180度に予熱しておいたオーブンで25分くらい焼く。

9

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出来上がり♪

コツ・ポイント

実は途中で砂糖少ないかな?って思ったからイチゴソースを混ぜることにしたんです(´д`;)砂糖の量をもう少し多くしたらイチゴソースなしでもOKってことです。

このレシピの生い立ち

賞味期限近付いた生クリームとイチゴソースが・・・・!!ってことで実験感覚で作ってみたら「う・・・うまー!」(°Д°*;)大成功でした!
レシピID : 684698 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/03/30

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めちゃ美味しかったぁ♪( ´▽`)って言うか美味しすぎた☆

まるこめみほ☆

わああ!ほんとですかっ!ありがとうございます(°ω°*)♥

12/02/24

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ふわっとしっとり感大満足('-^*)/子供達とデコってみた♪

☆気紛れママ☆

わあああ!すごいっ(゜゜*)感動。つくれぽ、ありがとう♪

09/04/25

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優しい味がして家族に好評でした♪またリピします☆

あおいひも

ありがとうございます!!ぜひぜひリピしてやってくださいな♪

08/11/28

First tsukurepo mark
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うま!これは目から鱗です!すっごいサクふわ!焼き生クリーム!?

しべりーぬ

つくれぽありがとうございます★作ってみて大正解でしょッ?!笑

Profile ELMOたん 2008年11月25日 15:02
今作ってみたんですけどちょお美味しくできましたあ!!!外はさくっとしてるんですけど、中はふわふわ★イチゴソースも、チョコチップもなかったのできなこをおおさじ2強入れてみたんですが美味しかったです!写メなくてすみません。
x鵺x 2008年11月26日 12:31
めっちゃ感動ですよね!!
きなこ味も美味しそう♥(´ω`*)

作ってくれてありがとうございますッ★
Profile ちゅみそ 2009年02月15日 10:17
初めまして^^消費期限ギリギリ生クリーム救済の為作らせて頂いたのですが、すっごく美味しかったです!!土曜日の夜中に作ったら、旦那さんが日曜朝早く起きて一人で黙々と食べてました(笑)今度は救済では無く食べたい時に作りますね♪ちなみに私はジャムなど何もいれず作ってみたのですが、十分美味しかったです!
このレシピ最高です☆☆☆
x鵺x 2009年02月18日 16:12
ちゅみそさん、初めまして^^
返事遅れてごめんなさい;

作ってくれてありがとう♪
嬉しいお言葉も♪

ジャム無しでもOKですかぁ!Σ(・O・)
今度試してみますね★

ぜひ、また作ってくださいな^^