豆腐の中華風炒め

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材料 (2人分)

豆腐
適量
セロリ
適量
1個
砂糖
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
適量

1

ごま油をひき、そこにみじん切りにしたセロリを入れて、炒める。

2

1に、食べやすい大きさにきった豆腐をいれて、溶いた卵をまわしいれる。その後、砂糖、酒、しょうゆを入れて混ぜる。

3

味を調節して、できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 68491 公開日 : 02/11/02 更新日 : 05/04/15

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