ミニトマト、アボカド、ひじきのサラダ
Description
ひじき入りカンタンサラダ。大好きなミニトマトとアボカドを使い、生姜風味のドレッシングで和えてみました。
材料
(2〜3人分)
ミニトマト
6個
アボカド
1個
少々
あさつき
1〜2本
ひじき(ドライパック)
大さじ1
小さじ2
◯しょうゆ
小さじ2
小さじ2
◯赤ワインビネガー
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
淡白なアボカドにしっかりとしたドレッシングを絡めたくて、以前わさび醤油を使ったことがあるので…インパクトのある生姜しょうゆ仕立てにしてみました。。。