大豆・ほうれん草のナムル♪ホクホク♪

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Description

大豆のホクホクが美味しい、大豆とほうれん草のナムルです♪
レンジで簡単下処理♪

材料 (2人分)

1/2束(100g)
ニンニク
1片
●酢
大さじ1
●塩
小さじ1/4(1g)
●醤油
小さじ1/4
●ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は1cm幅に切って600wのレンジに1分30秒かけます。

  2. 2

    ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。

  3. 3

    写真

    ほうれん草は水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。大豆とあわせます。

  4. 4

    写真

    ●印を加えて和えます。

  5. 5

    写真

    完成です!
    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。

このレシピの生い立ち

ナムルでもタンパク質を手軽にとりたくて、大豆とほうれん草をあわせました♪
レシピID : 6852220 公開日 : 21/07/13 更新日 : 21/07/13

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簡単に作れてとても美味しかったです♡酸味胡麻油の風味がいい♪