《ヴィーガン》みょうがの梅酢漬け

《ヴィーガン》みょうがの梅酢漬け

Description

梅酢の活用法★彩りが綺麗で食感が良いです。
お口直しや暑い時期にピッタリです!
お弁当にも◎

材料

みょうが
適量
梅酢
味醂の3倍
味醂

作り方

  1. 1

    みょうがを斜め切りする。

  2. 2

    梅酢と味醂が3:1の割合になる様に液を作る。

  3. 3

    刻んだみょうがを入れ半日後位から食べられます♪

  4. 4

    写真

    冷やしそばの具として使いました。
    美味しかったです♡

    ID:6853285

  5. 5

    #ヘルシー#ダイエット#副菜#箸休め#口直し#菌活#腸活#お弁当#食中毒予防#保存食#常備品#常備菜#副菜#みりん

  6. 6

    #Myoga #Myoga radish #Japanese ginger #Myoga ginger #Vegan

  7. 7

    #ミョウガ#茗荷#ミリン#少ない材料で#簡単料理#火を使わない料理#加熱しなくてもそのまま食べられる食材#おいしい夏野菜

  8. 8

    写真

    2021.8.2 人気検索TOP10に入りました!
    沢山の方に検索していただきました。
    ありがとうございます!^^

  9. 9

    写真

    カレーに添えたり

  10. 10

    写真

    ハンバーグのようなこってり系の口直しにも合います♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

みょうがにハマり思いついたレシピです♪
#暑い日にピッタリ!
レシピID : 6853261 公開日 : 21/07/03 更新日 : 22/06/29

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