梅シロップの梅で梅ジャム♡二度楽しもう♡

梅シロップの梅で梅ジャム♡二度楽しもう♡

Description

りんご酢と氷砂糖で作った梅シロップの梅で梅ジャム♡甘酸っぱい梅ジャム♡青梅を二度たのしめるのが嬉しい(*´∀`*)

材料

梅シロップのあとの梅
1キロ
砂糖
100g
梅シロップ
10cc
 
 
 

作り方

1

写真

梅シロップの梅と砂糖を用意します。梅シロップからとりだすとき、完全にシロップを切らず10ccほどシロップが残るように。

2

写真

なべに梅と砂糖をいれ、弱火でコトコト。はちみつはお好みでいれてください♡

3

写真

あくがでたらとります。
身をつぶすように数回まぜます。
1時間弱煮込ました!

4

写真

さめたらたねをとり、瓶にいれます。クラッカーにのせたり、ヨーグルトと♡甘酸っぱくておいしー!

5

写真

タネにたっぷりついてるので、これはわたしがコツコツと食べます!笑。捨てるのはもったいない♡

6

写真

梅シロップレシピID 6842831
ジプロックでもできちゃうよ♡

コツ・ポイント

シロップを完全に切らないほうが◎10ccほど加えます♡

このレシピの生い立ち

毎年つける梅シロップのあとのおたのしみ♡
レシピID : 6854968 公開日 : 21/07/04 更新日 : 21/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2021/08/15

写真

ようやくジャムに٩(ˊᗜˋ*)و 思ってたより固めになったけど、甘酸っぱくて美味しい♡種も捨てる前に口に放り込んで楽しみました♪

okamelove

2021/08/03

写真

てんさい糖と蜂蜜で作ってみました!(色が濃いめです)梅シロップの梅を活用できて良かったです。

むーみっと

2021/07/10

写真

マイルドな梅ジャムに仕上がりました。実も無駄なく使えてエコですね♪

れいまん

2021/07/08

First tsukurepo mark
写真

初めてでしたが、簡単にできました。美味しい。

クック6VWZLC☆