余った焼き魚のそぼろ
Description
余りものが大変身！温かいご飯にかけて召し上がれ！！
黒崎林檎
材料
アマギの塩焼き
3匹
砂糖
大２
しょうゆ
小１
ゴマ油
少量
作り方
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1
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余っている魚の塩焼きの身をほぐし骨を取り除く
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2
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フライパンにごま油を適量いれでほぐした身を入れて炒める
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3
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ボロボロ細かくなったら砂糖としょうゆを入れさらに炒めながらほぐしてゆくと出来上がり
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
法事のお膳でいつも余るのがアマギの塩焼き誰も箸をつけようとしない！もったいない！と思って作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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黒崎林檎
