空芯菜と海苔のナムル
作り方
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1
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空芯菜はざく切りにする。鍋にお湯を沸かし空芯菜の太い方を40秒ゆでてから葉の方を入れてざるにあける。
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2
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ボールに合わせ調味料を入れて混ぜる。空芯菜を入れて混ぜる。お好みで塩胡椒を足す。
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3
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食べる直前にのりをのせる。
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コツ・ポイント
お好みで塩胡椒を足してください。海苔は焼き海苔で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
空芯菜が特売だったのでナムルにしてみました。
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空芯菜はざく切りにする。鍋にお湯を沸かし空芯菜の太い方を40秒ゆでてから葉の方を入れてざるにあける。
ボールに合わせ調味料を入れて混ぜる。空芯菜を入れて混ぜる。お好みで塩胡椒を足す。
食べる直前にのりをのせる。