ふわふわ♡リングケーキ

ふわふわ♡リングケーキ

Description

マドレーヌ生地をリング型で焼きました★

材料 (20cmリング型 1台分)

型に塗るバター、            小麦粉(できれば強力粉)
適宜
粉糖
適宜
材料、作り方はこちら↓↓
【Hibari家庭科★マドレーヌ】ID:6850701←クリック
オーブンによって温度、時間に差がでます。  こちらではガスオーブンを使用しています。
リング型なければパウンド型など何でもOKです

作り方

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    材料、作り方は【Hibari家庭科✿マドレーヌ】と同じです。

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    型にバターを塗り、茶こしで強力粉(なければ薄力粉でOK)をふりかけて冷蔵庫で冷やしておく。

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    生地ができたら型の8分目まで入れる。
    焼き時間は、
    200℃-25~30分

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    ケーキクーラーにのせて冷まします。
    茶こしで粉糖をかけてできあがり。

コツ・ポイント

卵の泡立てや粉、バターの混ぜ込みなど難しいポイントが盛りだくさんですがとても美味しいケーキなのでぜひチャレンジしてみてください♪

電気オーブンの場合は火力が弱いので数分長めに焼いてみてください。

このレシピの生い立ち

マドレーヌ生地を大きなリング型で焼いてみたところ、ふんわり美味しいケーキができました☆

生クリームやフルーツで飾ればオシャレになります。
レシピID : 6857332 公開日 : 21/07/07 更新日 : 23/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年12月25日

初れぽ

参考にさせて頂きました!子ども達はココア生地がいい!とのリクエストでしたのでココア入れました。

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