お弁当用☆アーモンドチーズちくわの天ぷら
作り方
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1
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ちくわを半分に切り、ベビーチーズは縦半分に切る。
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2
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ちくわの切り口から、チーズを詰める。
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3
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ボウルに、小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、水を加えて混ぜる。
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4
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【2】のちくわを【3】に入れて、衣を絡ませる。
※海苔を一周巻いてから衣を絡ませても◎
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5
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180℃に熱しておいた揚げ油で、表面が色づくまで揚げる。
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6
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網などにあげて油を切ったら、できあがり。
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7
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お弁当箱に詰めたところ。
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8
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《ご参考》
お弁当は天丼にしたのでコチラを回しかけました。
【天ぷら天丼の甘辛だれ】
ID: 6851381
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コツ・ポイント
・ちくわもチーズも非加熱で食べられるものなので、衣が色づけば◎
・チーズは、アーモンド入りを使用していますが、プレーンでも勿論◎
・チーズは、アーモンド入りを使用していますが、プレーンでも勿論◎
このレシピの生い立ち
夕飯で揚げ物をするついでに作って冷凍保存しました。