スペアリブとグリル野菜【オーブン25分】

スペアリブとグリル野菜【オーブン25分】

Description

グルラボはオーブン調理も可能!
大容器とスクエアディッシュを使えば、スペアリブとグリル野菜が同時にできちゃいます♪

材料 (2人分)

豚ロース肉
500
1片分
大さじ1
(A)酒
大さじ1
(A)酢
大さじ1
(A)塩
小さじ1/3
適量
お好みの野菜(グリル野菜用)
適量

作り方

  1. 1

    【スペアリブ】
    Aのオリーブオイルにニンニクを漬けておく。

  2. 2

    豚ロースはカットして包丁の裏で叩き、スジ部分は筋切りする。

  3. 3

    写真

    大容器に②を入れ、①と残りのAを加え、フタをして10分以上冷蔵庫で漬け込む。
    ※この時、オーブンを200℃に予熱する。

  4. 4

    写真

    【グリル野菜】
    カットしたお好みの野菜をスクエアディッシュに入れ、塩胡椒をふる。

  5. 5

    写真

    スペアリブとグリル野菜をオーブンに並べて入れる。余熱した200℃のオーブンで25分焼く。

  6. 6

    スペアリブにバジルを散らしてかき混ぜたら完成。

コツ・ポイント

フタの耐熱温度は150℃のため、オーブン使用はできません。
フタはせずにオーブンで加熱してください。

このレシピの生い立ち

人気のスペアリブのアレンジレシピ。

グルラボは耐熱温度が230℃なので、電子レンジ調理はもちろん、本格的なオーブン調理でも可能です!
レシピID : 6858349 公開日 : 21/07/07 更新日 : 21/07/07

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