電子レンジで簡単！トロピカルキーマカレー

野菜は1cm角に切る。枝豆は解凍してさやから出しておく。

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ひき肉、パプリカの順に炒め、塩、こしょうをふる。

野菜生活100マンゴーサラダを加え、煮立ったらカレールウを加え混ぜ溶かす。