ランチ☆卵とろとろオムライス

Description

とろとろオムライスで至福のランチタイムを♪
10月25日話題入りしました❤
ありがとうございます!!

材料 (1人分)

絶対だまにならない秘密のチキンライス ID772712
茶碗1杯
●卵
2個
●牛乳
50cc
●塩コショウ
適量
シメジ
1/2パック
ケッチャップ
大匙3~4
一つまみ
バター
10g
コーヒーフレッシュ
1個
適量
大匙1

作り方

  1. 1

    ケッチャップご飯をお皿に盛っておく。

  2. 2

    ●を混ぜる。
    熱したフライパンに一気に入れる。
    「オ・ム・ラ・イ・ス」と唱えてから箸で外側から大きく数回混ぜる。

  3. 3

    ご飯の上に滑らすようにのせる。

  4. 4

    フライパンにシメジをソテーしてケッチャップ・コンソメ・水を入れる。仕上げにバターを入れる。

  5. 5

    卵の上にかける。コーヒーフレッシュをかけてパセリをふる。

  6. 6

    写真

    1位になりました~!!感謝感謝でございます(TT)
    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

2で卵けっこうとろとろすぎるかもってくらいで混ぜるのをやめてお皿に盛ってください!余熱で火が通ります。
卵は100均売ってるテフロンのフライパン18㎝使用。大きさもちょうどいいし我が家ではオムレツ・オムライス専用として大活躍です☆

このレシピの生い立ち

オムライスは巻くより卵とろとろが断然おいしい!!
レシピID : 685915 公開日 : 08/11/20 更新日 : 17/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76 (73人)
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kumaso
美味しかったです。

レポありがとうございます!リピお待ちしております(*≧∀≦*

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さあや1011
下手くそですが(^^;;とても美味しかったです(^o^)

レポありがとう(●´ω`●)めっちゃお上手です!!

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りょーチャン
卵ふわとろになりました♡美味しかったです(*´∀`*)

れぽありがとうございます(o^∀^o)りぴまってまぁす!

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rerreen
ふわとろ!!美味しかったです♪

れぽありがどうございます☆りぴまってまぁす(≧∇≦)