【確実に直ぐ取れる】簡単なアク取り方法
Description
アク取り作業が驚くほど簡単
アク取りって手間で面倒だけど大切
アク取りって手間で面倒だけど大切
材料
キッチンペーパー
1枚
輪ゴム
1個
普通のアク取り器(カス取り)
1個
作り方
-
-
1
-
よくあるメッシュのあく取りにキッチンペーパーを輪ゴムで取り付ける。
-
-
-
2
-
【1】で取りたいアクをすくう。
-
-
-
3
-
簡単にアクだけ取れます
アクだけ取れて美味しいスープは鍋に落ちます。
-
-
-
4
-
せっかく取ったアクが網の隙間から落ちる事もありません
脂も取りたい分だけ簡単に取れます。
-
コツ・ポイント
キッチンペーパー使う事!
メッシュのアク取り(カス取り)そのまま使うよりはるかに楽ちん
メッシュのアク取り(カス取り)そのまま使うよりはるかに楽ちん
このレシピの生い立ち
兎に角簡単で楽がしたかった。