【確実に直ぐ取れる】簡単なアク取り方法

【確実に直ぐ取れる】簡単なアク取り方法

Description

アク取り作業が驚くほど簡単
アク取りって手間で面倒だけど大切

材料

キッチンペーパー
1枚
輪ゴム
1個
普通のアク取り器(カス取り)
1個

作り方

1

写真

よくあるメッシュのあく取りにキッチンペーパーを輪ゴムで取り付ける。

2

写真

【1】で取りたいアクをすくう。

3

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簡単にアクだけ取れます
アクだけ取れて美味しいスープは鍋に落ちます。

4

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せっかく取ったアクが網の隙間から落ちる事もありません
脂も取りたい分だけ簡単に取れます。

コツ・ポイント

キッチンペーパー使う事!
メッシュのアク取り(カス取り)そのまま使うよりはるかに楽ちん

このレシピの生い立ち

兎に角簡単で楽がしたかった。
レシピID : 6859746 公開日 : 21/07/08 更新日 : 21/07/09

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