サバ缶で簡単ブイヤベース
☆まめまめ☆
作り方
コツ・ポイント
スパイスのマキシマムの代わりに塩胡椒でもオッケーです 。ただしマキシマムの方が旨みがぐっと増します。某大手食品店、カ☆ディで売っているけど最近は普通のスーパーでも売られています。トマトペーストはカ☆メの個包装のものです。これも使い易く便利。
このレシピの生い立ち
ブイヤベースはもともと我が家で人気。でも、家族が夫婦2人になって年も重ね食べる量も減った。少量でも高栄養のサバ缶に目を向けました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆まめまめ☆
