レンジだけであと一品!もやしピーマン

レンジだけであと一品!もやしピーマン

Description

シャキッとした食感のもやしとピーマンをカルシウムたっぷりのしらすと和えて和風の味付けにしました♪
レンジで1品お手軽♪

材料 (4人分)

モヤシ
1袋
ピーマン
1個
釜揚げしらす
20g
かつおぶし(小袋)
1袋
A.醤油
大さじ1
A.みりん.酒.和風顆粒だし
各小さじ1
小さじ1

作り方

1

下準備
◎もやしは長いヒゲを取り除き、よく洗う。
◎ピーマンは半分に切ってタネを取り除き、千切りする。

2

写真

耐熱容器に下準備したもやしとピーマンを入れてふんわりラップをかけたらレンジ600w2分加熱する。

3

写真

釜揚げしらす、かつおぶし、Aの調味料を加えて和えたらラップ無しでレンジ600w2分加熱したらごま油を加えて和える

4

写真

お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

☆もやしとピーマンは下処理したあと水気をしっかり切って下さい。

☆ごま油をあとから加えることで、ごま油の風味もしっかり楽しめます。

このレシピの生い立ち

我が家の定番レシピです。
カルシウムも取れるので成長期のお子様がいらっしゃるかたにもオススメです。
レシピID : 6861609 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

このレシピの作者

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子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2021/11/03

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あと1品欲しい時にレンジで簡単に出来て、とても美味しかったです。

かなった

2021/10/13

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レンジで簡単に作れるのがありがたいです(´﹀`)レシピ感謝です

すずなまり

2021/09/17

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ピーマンを入れた和風の味付けで、あっさりと食べられました。小松菜も入れました。

お料理まま

2021/09/08

写真

私はフライパンで炒めましたが、レンジだけで簡単に作れてオススメです♪とっても美味しかったので、リピ確定です(*^^*)

クックWOA2RE☆