汁まで飲み干す冷やしサッポロ一番ごま味

汁まで飲み干す冷やしサッポロ一番ごま味

Description

豆乳としょうゆラーメンのスープが相まってまろやかで美味しい冷やしラーメンが出来ました。

材料 (1人分)

サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン
1袋
200cc
100cc
1袋分
焼肉のタレ
小さじ1
添付分
青紫蘇
2枚
フライドガーリック
大さじ1
ゴマ
添付分
ラー油
5滴お好みで

作り方

1

豆乳は冷やしておく。

2

添付のスープを100mℓの湯で溶いて①に混ぜ更に冷やす。

3

麺を3分茹でて氷水でしめておく。

4

器に②・焼肉のタレ小1・調味油を入れて混ぜ③の麺を入れる。

5

青紫蘇・フライドガーリックを真ん中にトッピングして切りゴマをふりかけラー油を5滴たらして出来上がり。

コツ・ポイント

インスタントラーメンなので家にある物でササッと作れる所。今回はネギが無かったので紫蘇を使いました。

このレシピの生い立ち

ラーメンの汁を絶対飲み干す主人が満足いくスープを考えました。
レシピID : 6862526 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

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