サーモンとアスパラのクリームパスタ

サーモンとアスパラのクリームパスタの画像

Description

旬のアスパラで彩り良く

材料 (2人分)

2切れ
160グラム
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
 
 
200グラム
鶏ガラスープの素
小さじ1
マジックソルト
少々

作り方

  1. 1

    生鮭の骨を取り(骨なし生鮭を買うと楽よ)皮を取る

  2. 2

    パスタを茹でる為のお湯を沸かしてお好みのパスタを茹でる

  3. 3

    玉ねぎを細切りにし、アスパラはピーラーで繊維の多い所を削いでおく

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める
    油が回ったらサーモン、アスパラを入れて炒める

  5. 5

    火が通ったら生クリームを入れて鶏ガラスープの素とマジックソルトを振る

  6. 6

    パスタを入れてひと混ぜしたら出来上がり!

コツ・ポイント

中火で焦げないように気をつけて!

このレシピの生い立ち

アスパラと鮭が安かったので
レシピID : 6863012 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

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