アーモンド香るチーズケーキ

クリームチーズを耐熱皿にあけ500wのレンジで1分半加熱し溶かします

卵黄と卵白を分け、卵黄とその他の材料をボウルに入れ、1を入れ混ぜます

卵白を泡立てメレンゲにします

お釜に軽くバターを塗り、生地が抜けやすくします。

5に生地を流し込み調理コースで40分炊きあげます

炊き上がったら粗熱を取り、冷めてからお皿にあけてラップをし、冷蔵庫で5時間以上寝かしたら完成です。