ヴィーガンの方にも！ココナッツケーキ

オーブンを180℃に予熱する。

ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ココナッツミルクパウダー、ココナッツファイン、砂糖を入れて混ぜる。

ココナッツミルク、サラダ油を加えてダマが無くなる程度まで、ヘラで混ぜる。

クッキングシートをひいたパウンドケーキ型に流し入れる。

180℃のオーブンで45~60分焼く。