作り置き冷蔵・レンジ:ピーマンの肉詰め

作り置き冷蔵・レンジ:ピーマンの肉詰めの画像

Description

【作り置き】【電子レンジ調理】

材料 (2人分)

1/4個
適量
こしょう
適量
●トマトソース
・ケチャップ
大1
・とんかつソース
大1
・焼肉のタレ
大1
・砂糖
小1
ケチャップ

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切る。玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    ポリ袋に豚ミンチ、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて袋の上から揉むように混ぜる。

  3. 3

    ピーマンに❷のタネを詰める。

  4. 4

    耐熱ボールにトマトソースの材料を入れて混ぜる。❸を重ならないように混ぜる。

  5. 5

    隙間を開けてラップをふんわりとかぶせ、600wで12分レンジにかける。

  6. 6

    肉に火が通ってない場合、ピーマンの向きを変えて、追加で1〜2分ほどレンジにかける。

コツ・ポイント

作り置きをする場合は、❻まで調理してタッパに入れる。
冷蔵保存:3日

このレシピの生い立ち

【作り置き】【電子レンジ調理】
レシピID : 6863920 公開日 : 21/07/11 更新日 : 21/07/11

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