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しめじたっぷり　和風パスタ

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Description

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
バター醤油風味の和風パスタ。しめじたっぷりで、きのこ好きにはおすすめ。

材料 （4人分）

スパゲッティー
280g（70g✕4人分）
しめじ
2パック（200g）
玉ねぎ
中1個
にんにく
1かけ
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
醤油
大さじ2
マーガリン(バター)
大さじ2
和風だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    写真

    しめじは石づきをとってほぐします。

  3. 3

    写真

    刻んだにんにくをフライパンに入れ、オリーブオイルで香りが出るまで炒めます。

  4. 4

    写真

    玉ねぎを加えて、しんなりと透明になるまで炒めます。

  5. 5

    写真

    しめじを加えて、更に炒めます。

  6. 6

    写真

    パスタが茹で上がったら、洗って表面のぬめりを取り、⑤のフライパンに加えます。

  7. 7

    醤油、マーガリン、だしの素を加えて調味して完成です☺（味見して味が薄かったら、醤油をプラス☆）

  8. 8

    2021.09.21　「男の料理」で人気ナンバー1に★旦那大喜びです。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

旦那が家にあるもので考えて作ってくれました。最近パスタを作るのにハマっているようで…。休みの日だと冷蔵庫＆納戸の食材を眺めて作ってくれます。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡
レシピID : 6864449 公開日 : 21/07/17 更新日 : 23/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2022年5月21日
写真
しゅい6
具材違いすいません💦前回バター醤油大好評だったので味付けお世話になりました🙇‍♀️だしの素プラスもいいですね！
#和風パスタ #バター醤油 #だしの素活用
2022年5月14日
写真
りょおすけの嫁
一人のお昼に。冷凍しめじとアスパラで。簡単で美味しゅうございました。
#手軽さが嬉しい #きのこたっぷり
2021年12月21日
写真
しゅい6
卵かけ娘さん気に入ってくれ嬉しい限り♫肉団子とほうれん草追加で作！だしの素入りで和風も味わえ大満足のメインに！
#だしの素活用 #和風パスタ
2021年8月5日
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☆noh☆
出しの素を初めてパスタに使いました！めちゃ美味しかったです！玉ねぎ入れてなく、大葉使いました！旦那の夜食で、感動してましたよ☆
#旦那が夜食に絶賛
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chikappe
しめじたっぷり　和風パスタ
by chikappe