鶏の照焼

鶏の照焼

Description

甘じょっぱくて、ご飯によく合います!

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
大さじ2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2.5
小さじ1

作り方

1

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フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。

2

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皮目に焼き色がついたら裏返し火を通す。

3

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調味料を混ぜ合わせる。

4

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ペーパータオルでフライパンの中の脂をふきとり、③の調味料を入れからめる。

5

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鶏肉を食べやすくてカットしてお皿に盛り付ける。

6

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余った煮汁は、つやがでるまで煮詰める

7

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⑤に⑥の煮汁をかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉は厚みがある部分は切り開いて均等にしてから焼いて下さーい!

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです☆
レシピID : 6864576 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/10/19

First tsukurepo mark
写真

ご飯がすすむ美味しさですね☆ごちそうさまです!

わたるんママ

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