ねぎ塩だれのにがうりキャベツの画像

Description

にがうりは群馬県は全国4位の生産量。にがうりの苦みをスパイスが食べやすくしています。

材料 (2~3人分)

キャベツ(嬬恋村産)
2~3枚(100g)
にがうり(ゴーヤ(群馬県産))
1/4本(50g)
ハウス スパイスクッキング<ねぎ塩だれキャベツ>
1袋(3.4g)
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは手でちぎる。にがうりはスプーンで種を取り、薄切りにする。塩少々(分量外)でもみ、水で洗い流ししぼる。

  2. 2

    ポリ袋に1のキャベツ、にがうり、スパイスクッキング<ねぎ塩だれキャベツ>、ごま油を入れて、よくもんでなじませる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

群馬県、JAグループ群馬、ハウス食品の3者共同「カレーでググっと!ぐんまの美味しさプレゼントキャンペーン」にちなんで開発されたレシピです。
群馬県産農畜産物の美味しさをハウス食品のルウ・スパイスが魅力的に引き立てます。
(提供:ハウス食品)
レシピID : 6865597 公開日 : 21/07/16 更新日 : 21/07/16

このレシピの作者

群馬県・ぐんまちゃん
“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご紹介します。キャベツ、こんにゃく、下仁田ねぎ、レタス、やよいひめ、ぐんま名月、ギンヒカリ、上州和牛など、群馬県産農畜産物はどれも一級品。毎日の献立づくりに「ぐんまちゃん」おすすめレシピをお役立てください。

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