夏野菜が美味しい!簡単ハヤシ
Description
なすの紫色の皮に含まれるナスニンというポリフェノールの一種は、動脈硬化を予防する効果があるといわれているよ。
材料
(5皿分)
ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース184g
1/2箱(92g)
豚肉(薄切り)(群馬県産)
200g
なす(群馬県産)
2本(160g)
玉ねぎ
中1・1/2個(300g)
パプリカ(赤黄など)
1個(150g)
枝豆(ゆで)(さやから外したもの)
50g
サラダ油
大さじ1
水
600ml
ごはん(群馬県産銘柄米「鶴の舞」または「利根きらり」)
1,000g
作り方
コツ・ポイント
火の通りやすい野菜と、薄切り肉をつかった時短メニュー。家族みんなで美味しく食べることができます。
フライパンは、直径26㎝以上のものをお使いください。フライパンの大きさによって、水の量は調整してね。
フライパンは、直径26㎝以上のものをお使いください。フライパンの大きさによって、水の量は調整してね。
このレシピの生い立ち
群馬県、JAグループ群馬、ハウス食品の3者共同「カレーでググっと!ぐんまの美味しさプレゼントキャンペーン」にちなんで開発されたレシピです。
群馬県産農畜産物の美味しさをハウス食品のルウ・スパイスが引き立てます。
(提供:ハウス食品)
群馬県産農畜産物の美味しさをハウス食品のルウ・スパイスが引き立てます。
(提供:ハウス食品)