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【絶品】鉄板焼きの〆　ガーリック飯

【絶品】鉄板焼きの〆　ガーリック飯の画像

Description

鉄板焼き屋さんの〆で出てくる絶品のアレ！お家でも食べられちゃう〜！！

材料 （2人分）

★豚肉
80g
★バター
10g
★にんにく(みじん)
1かけ
炊いたご飯
2膳
醤油
大さじ1
バター
10g
大葉(刻む)
4枚

作り方

  1. 1

    フライパンで★を炒める(弱火)にんにくは少し色付けるイメージで。

  2. 2

    写真

    豚肉に火が通ったら、細かく刻む。

  3. 3

    炊いたご飯を入れ炒め、バター、醤油で味付け♩

  4. 4

    写真

    仕上げに刻んだ大葉を入れたら完成♩

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

追いバターすることで、香りが残ります♩大葉は直前入れで香りを残そう！

このレシピの生い立ち

鉄板焼き屋さんの〆のアレ！が急に食べたくなって。
レシピID : 6865837 公開日 : 21/07/12 更新日 : 21/07/12

このレシピの作者

ネネノキッチン
ネネノキッチン
【　クックパッドアンバサダー2023 】
管理栄養士 / 保育園栄養士 / 食育インストラクター
.
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【栄養満タン！料理が昨日より好きになる日に】
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【絶品】鉄板焼きの〆　ガーリック飯
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