さつまいもとチーズのお団子
QBBチーズ業務用
作り方
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1
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さつまいもは皮を剥いて茹で、やわらかくしてつぶす。
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2
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1にAの材料を加え、よく混ぜる。3等分して小判型にする。
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3
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フライパンにバターを熱し、両面に焼き色をつける。
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4
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鍋にBの材料を温めてタレをつくる。
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5
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３をお皿に盛り付け、タレをかける。
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コツ・ポイント
タレの代わりにお好みできな粉砂糖をつけてもおすすめです。
このレシピの生い立ち
兵庫県栄養士会様にご監修いただきました。
保育・介護施設の給食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。
保育・介護施設の給食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用（複製、改ざん等を含む）はお控えください。
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