オートミールのしっとりチョコケーキ風

オートミールのしっとりチョコケーキ風

Description

薄力粉を一切使わずに、オートミールだけで作ったココアケーキです。混ぜるだけで簡単に出来ます。

材料 (6cm×7cm×17cmのパウンドケーキ型1台分)

2個
砂糖
120g
絹ごし豆腐
200g
ココアパウダー
30g
オートミール
60g

作り方

1

ボールに卵を割り入れたら、砂糖を混ぜる。

2

1の中に絹ごし豆腐、豆乳、ココアパウダー、アーモンドプードル、B.P.、オートミールを順に混ぜていく。

3

オーブンペーパーを敷き詰めた型に2を流しいれ、170℃のオーブンで40分焼く。完全に冷めたら、型から抜く。

コツ・ポイント

オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。
レシピID : 6866253 公開日 : 21/07/17 更新日 : 21/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/09/05

First tsukurepo mark
写真

オートミールを粉砕して作ったので、しっとりふわふわにできました。冷めたらふわふわだけど、ずっしりな感じ。どちらも美味しい‼︎

8910☆