キクラゲとしらす入り卵焼き
作り方
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1
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卵を割りほぐし、よく混ぜ合わせ、★の調味料を加えさらによく混ぜ合わせる。
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2
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しらす、細かく切ったキクラゲを1に加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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卵焼き用の小さな四角いフライパンに油をひき、2を2/3入れ巻いていく。残りの卵液も入れさらに巻いて卵焼きを作る。
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コツ・ポイント
焦げないように気を付けること。
このレシピの生い立ち
キクラゲとしらすが余っていたので。
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卵を割りほぐし、よく混ぜ合わせ、★の調味料を加えさらによく混ぜ合わせる。
しらす、細かく切ったキクラゲを1に加えてよく混ぜ合わせる。
卵焼き用の小さな四角いフライパンに油をひき、2を2/3入れ巻いていく。残りの卵液も入れさらに巻いて卵焼きを作る。