ワンコのための*ゴマイモ煎餅*

ワンコのための*ゴマイモ煎餅*
黒ゴマの香りについつい誘われる固いタイプのお煎餅♪

材料 (中型ワンコ2匹分)

薄力粉
1/2カップ
サツマイモ
小さめの1本
黒ごま
大さじ2
適量

1

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サツマイモは柔らかく熱を通して(蒸かす等)皮をむき、フォークでザッとつぶしておく。ボウルにその他の材料と一緒に入れる。

2

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手でサツマイモをつぶしながら混ぜる。サラサラに混ざったら生地がやっとまとまるくらいの水を入れ、表面がなめらかになるまでよくこねる。

3

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ビニール袋に入れ、冷蔵庫で1時間ほど生地を休ませ、袋のまま麺棒で薄く伸ばし切り分ける。

4

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180度程度に温めたオーブンで15分程焼き、プックリ膨らんできたら様子を見て裏返しさらに10分程焼く。固くしっかりと焼けたら出来上がり。ケーキクーラーなどに乗せてしっかり乾かす。

コツ・ポイント

お芋を入れずに黒・白のゴマをミックスしてお煎餅にしても美味しいヨ♪
オーブントースターでも焼けないことはないです。ごくごく薄く伸ばして、こまめにひっくり返しながらしっかり焼いてくださいネ♪

このレシピの生い立ち

とにかく芋好きな我がワンコさんのために作ったレシピ♪しっかり焼いて固めにするとアゴにも良ひよ!
レシピID : 68679 公開日 : 02/11/04 更新日 : 02/11/04

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