焼き芋とマスカルポーネのオープンサンド

焼き芋とマスカルポーネのオープンサンド

Description

しっとり焼き芋とミルキーなマスカルポーネが相性◎。隠し味の塩が甘みを引き立て、癖になる味わいです。

材料 (1人分)

さつまいも(賞味)
150g
マスカルポーネチーズ
40g
少々
食パン
1枚

作り方

1

さつまいもをスプーンでボウルにすくい入れる。マスカルポーネ、塩少々を加えて軽く混ぜ合わせる。

2

食パンをトーストし、1を好みの量載せる。

コツ・ポイント

塩を加えることで味が引き締まり、さつまいもの甘味をより引き立てます。

このレシピの生い立ち

クックパッドマートのオリジナルレシピです。
レシピID : 6868065 公開日 : 21/07/14 更新日 : 21/07/14

このレシピの作者

クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。

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