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パスタをゆでる。その間に、フライパンにオリーブオイルを入れて、香りが出て来たら、みじん切りにしたタマネギを入れて炒める。
タマネギが茶色くなるまで炒めて、油を切ったツナを入れ、みじん切りにしたトマトも加える。
塩こしょうで味付けをして、炒める。生クリーム分量の半分、パセリ、ブイヨンを入れる。
パスタのゆで汁をワンカップ残しておく。パスタがゆであがったら、ソースを炒めているフライパンにパスタを入れる。
ゆで汁、残りの生クリームを入れて、味調節。
お皿に持って、乾燥パセリを再度ふりかけて出来上がり!!!