超簡単で美味しい!ご飯すすむ☆トンテキ風

超簡単で美味しい!ご飯すすむ☆トンテキ風の画像

Description

めちゃくちゃ簡単、あっという間に出来ます!
ガッツリ食べたい時にどうぞ(^_^)/

材料 (2人分)

トンカツ用豚ロース
2切れ
塩コショウ
適量
適量
ニンニク
1片
オリーブオイル
適量
★ウスターソース
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★はちみつ
大さじ1
★酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は筋を切ってグローブ型にして、裏表に塩コショウをかけ、片栗粉をまぶす。
    ニンニクは薄切りに。
    ★は混ぜておく。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを熱し、豚肉を焼く。
    ニンニクも投入。

  3. 3

    片面がこんがり焼けたらひっくり返す。

  4. 4

    写真

    両面こんがり焼けたら余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、少し火を弱くして混ぜておいたタレを入れ、裏表絡めて完成!

コツ・ポイント

焼くときにひっくり返す以外は動かさない。カリッとした所があると美味しいです。

このレシピの生い立ち

適当に作ったのに美味しかった(゜〇゜;)です。
レシピID : 6868392 公開日 : 21/07/14 更新日 : 22/06/30

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