超簡単で美味しい!ご飯すすむ☆トンテキ風
Description
めちゃくちゃ簡単、あっという間に出来ます!
ガッツリ食べたい時にどうぞ(^_^)/
ガッツリ食べたい時にどうぞ(^_^)/
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉は筋を切ってグローブ型にして、裏表に塩コショウをかけ、片栗粉をまぶす。
ニンニクは薄切りに。
★は混ぜておく。
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2
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オリーブオイルを熱し、豚肉を焼く。
ニンニクも投入。
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3
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片面がこんがり焼けたらひっくり返す。
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4
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両面こんがり焼けたら余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、少し火を弱くして混ぜておいたタレを入れ、裏表絡めて完成!
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コツ・ポイント
焼くときにひっくり返す以外は動かさない。カリッとした所があると美味しいです。
このレシピの生い立ち
適当に作ったのに美味しかった(゜〇゜;)です。