簡単!豚肉とキャベツの卵とじ
Description
めんどくさがりの私がよく作ってるレシピです!
材料
作り方
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1
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豚肉(ロースでも肩でもバラでも!)食べやすい大きさにカットする
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2
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キャベツも食べやすい大きさにカット!
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3
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フライパンに油をひき、豚肉→キャベツの順で炒め、炒めるだけだと硬くなるため水を入れ蓋を閉めて蒸し焼きにする
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4
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3の水を入れるタイミングで今回はポン酢で味をつけました!
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5
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最後に蓋をとって、卵1個〜2個を回し入れて完成です!
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コツ・ポイント
さっぱり食べたい時は、ポン酢
ガッツリ食べたい時は、醤油等で味をつける、もしくは、焼肉のタレで味付け!アレンジがききやすいレシピかと思います!
ガッツリ食べたい時は、醤油等で味をつける、もしくは、焼肉のタレで味付け!アレンジがききやすいレシピかと思います!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいものが作りたいと思って作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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