火を使わない【鮭とポテトのガリマヨグリル

鮭は水気を拭き取り、長さを半分に切る。

バットに●を加えて混ぜ合わせ、1を加えて全体に絡め、マリネする。

じゃがいもは皮を剥き、3㎜の輪切りにする。水に晒して水気を切り耐熱皿に並べて、ふんわりラップをしてレンジで2分加熱する。

200℃に予熱したオーブン（又はトースター）で20分程こんがりと焼く。

取り出して、粗挽き胡椒を振りパセリを散らす。

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