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適量のお湯を沸かし、麺を茹でる準備をします。
牛乳の半量100ccを器に入れ、600wレンジで40秒温めます。
粉末を入れたら、よく混ぜ溶かします。調味液も入れたら、よく混ぜ、残りの牛乳を入れます。
麺を3分茹でます。茹で上がったら、冷たい水で冷やして、よく水を切ります。
食べる直前に氷を入れ、お好みでごま油を入れて下さい。
千切りにしたみょうがを添えて。さっぱりと食べられるので、オススメです。