野菜もりもり! ナポリタン風パスタ の画像

Description

懐かしの味を手軽に。
お子さまにも大人気のメニューです。これだと野菜嫌いのお子さまもパクパク食べられます。

材料 (2人分)

100g
全粒粉パスタ
160g
粗塩
大さじ1
(A)トマトケチャップ
大さじ4
(A)オリーブオイル
大さじ1
(A)はちみつ
小さじ2
(A)塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし粗塩を加える。全粒粉パスタを入れてさっと混ぜ、袋の表示通り茹でる。

  2. 2

    大きめの耐熱ボウルに(A)の材料を混ぜラップをかけずに電子レンジで2分程加熱し、よく混ぜる。

  3. 3

    パスタが茹で上がる1分前に同じお湯に、にんじん、たまねぎ、ピーマン、しめじを加え茹でる。ザルに上げ、水気をよく切る。

  4. 4

    ケチャップソースのボウルに3を加えて全体をよく和える。器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜嫌いのお子さまでも、もりもり食べられるレシピです。くらしいきいきオリジナルレシピです。(SK73)
レシピID : 6869166 公開日 : 21/08/30 更新日 : 24/05/01

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