とうもろこし入り餃子
みずほの村市場牛久店
材料
（２、３人分）
作り方
-
-
1
-
とうもろこしは、皮を剥き、ラップに包んで500Wのレンジで約５分、加熱する。粗熱が取れたら、包丁で、実を削る。
-
-
-
2
-
キャベツは８ミリ角、にらは８ミリに切る。
-
-
-
3
-
ボウルに豚ひき肉、キャベツ、にら、とうもろこし、＊の調味料を入れて、粘りが出るまで混ぜる。
-
-
-
4
-
餃子の皮で３を大さじ１強、包む。
-
-
-
5
-
フライパンにサラダ油（分量外）をひき、４を焦げ目がつくまで焼く。
-
-
-
6
-
好みで、醤油にラー油や酢を合わせたものをつけていただく。
-
コツ・ポイント
タネは、粘りが出るまでよく練ります。
このレシピの生い立ち
「みずほの村市場牛久店」に、手作りのパン、シフォンケーキなどを置いている「Piccola cucina 2016」のフードコーディネーターのレシピです。ブルーベリーパンやピザ風パンなど、季節によってさまざまなパンやお菓子を作っています。
レシピID : 6869243
公開日 : 21/07/15
更新日 : 21/07/15
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート