家族みんなで!キーマカレー

家族みんなで!キーマカレー

Description

旦那も子供も辛いのが苦手なのでなるべくスパイスを感じないように作りましたが、後味は少しスパイスを感じます!

材料 (5人前くらいできます)

玉ねぎ
大1/2
人参
1/2
ミックスビーンズ
お茶碗一杯くらい
トマト缶
1缶
ひき肉(何肉でも)
300gくらい
3センチくらい
2センチくらい
☆塩コショウ
少々
☆砂糖
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ3
1かけら
大さじ2
☆メープルシロップ(あれば)
大さじ3

作り方

1

玉ねぎはみじん切り。人参はすりおろしておく(フードプロセッサーにかけてもok)。ビーンズは缶からザルに取り出しておく。

2

フライパンに油を熱して、玉ねぎが透き通るまで炒める。

3

②に、人参とひき肉を加えて炒める。

4

☆の調味料を投入して、炒め和える

5

ひき肉に火が通ったらトマト缶を投入して、少しくつくつ煮込みながら混ぜ合わせる。

6

写真

食べる前にミックスビーンズも入れて混ぜ合わせて、ご飯に盛り付けて出来上がり(`∀´)

コツ・ポイント

少し辛いので、らっきょうと食べましたが、福神漬けと食べてもいいと思いますし、牛乳を少し加えると辛さが抑えられると思います。
分量はお好きに調整してみてください!

このレシピの生い立ち

あるものでテキトーに作りました!
レシピID : 6871903 公開日 : 21/07/17 更新日 : 21/07/17

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