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鶏肉の筋、余分な脂身を取り除き、厚みを均一にするフォークを使って、鶏肉を刺す
両面に、塩、コショウする
タッパーもしくはビニール袋に下味用の調味液を作る
鶏肉を漬け込み、よく揉んで味を染み込ませる冷蔵庫で数時間寝かせる
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で加熱皮目を下にして焼き色がつくまで（10分）フタをして焼く
裏返して両面焼く（フタをして5分）
つくれぽありがとうございます！ おいしくいただけた とのコメント、嬉しいです♪
つくれぽありがとうございます！ 長女さん大活躍ですね〜♪ お役に立てて嬉しいです。
つくれぽありがとうございます。 おうちでBBQとは羨ましいですね！ 息子さんからの「美味しい」とのコメント、嬉しいです♪
つくれぽありがとうございます。 「美味しかった」 とのコメント、嬉しいです♪
miu_cafe
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