【家つま】白菜とハムのオイマヨサラダ

【家つま】白菜とハムのオイマヨサラダ

Description

とっても簡単♡
おつまみ・サラダ・副菜に~(o´ω`o)

材料

白菜
1/4個
ハム
4枚
塩(塩もみ用)
小さじ2
●マヨネーズ
大さじ3
小さじ1/2
黒胡椒
お好みで

作り方

1

写真

白菜は1センチ程度の幅に切り、ボウルになんとなく芯が上になるように入れ、塩もみ用の塩をまぶし全体を混ぜたら5~10分置く

2

写真

ハムは適当な大きさに切る
(切る前にさっと水で流すとくっつきにくくなります♡)

3

写真

1を優しく体重をかけるようにして揉み水分がでたらしっかりと水洗いする。
(結構水出ます♪)

4

写真

ボウルで●を混ぜ合わせたところに3を一握りずつ両手で絞りながら移し混ぜ合わせる。
器に盛ったら黒胡椒をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

白菜の大きさにより調味料は加減してください。

1では出来るだけ芯に塩がかかるよう、上の方に置きます。(でもだいたいでOK)

白菜は揉むときも絞るときも、優しくゆっくり圧をかける感じで。(*´ェ`*)ツブレチャウカラネ♡

このレシピの生い立ち

←のつづき

3では白菜の塩を落とすようにしっかりとすすぎます。(塩辛くなっちゃうので)
レシピID : 6872883 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/18

このレシピの作者


【山本志乃】インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事します♪
インスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/



YouTube【さんたcooking】→https://bit.ly/3dqyasd



「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡



みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」