ミニトマトとインゲンのマリネサラダ

ミニトマトとインゲンのマリネサラダ

Description

塩麹ドレッシングどミニトマトの相性抜群♪目にも鮮やかな緑と赤に食欲をそそられます!  

材料 (2〜3人分)

インゲン
10本
少々
ミニトマト
10個
小さじ2
小さじ2
大さじ1
◯粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

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    インゲン豆は筋を取り、塩少々加えた熱湯で茹で、冷水にとり、3cm長さの斜め切りにする。

  3. 3

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    ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。

  4. 4

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    にんにくはすりおろす。

  5. 5

    写真

    ボウルに◯を加えドレッシングを作り、

  6. 6

    写真

    水気をふき取ったインゲンを加えよく混ぜ、

  7. 7

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    ミニトマトも加えて混ぜる。

  8. 8

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    冷蔵庫で30分なじませ、

  9. 9

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    お皿に盛り、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

りっぱなインゲンが手に入ったので、、、サラダにしてみました。塩麹ドレッシングは私のお気に入り。。。
レシピID : 6873734 公開日 : 21/07/21 更新日 : 22/02/24

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