アボカド♪和風クリームパスタ♪

アボカド♪和風クリームパスタ♪

Description

アボカドが大好き♪和風クリームソースも冷蔵庫にあるもので簡単にできます(アサヒサントネージュワインコンテスト奨励賞受賞)

材料 (2人分)

スパゲティ
200g
アボカド
1個
★マヨネーズ
大さじ 3
★牛乳
大さじ 1
大さじ 1.5
★鰹節
ひとつまみ
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かしスパゲティを茹で始める(塩を入れて)アボカドは皮をむき1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせたところに①のアボカドを加えマッシャーでつぶす。

  3. 3

    茹で上がったスパゲティを②であえてお皿に盛る。海苔をかけたら出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

アボカドはマッシュした方がクリーミーさが出て美味しいです。少し形が残るくらいでOK。

このレシピの生い立ち

手抜きで簡単に作っていたアボカドの和風クリームソースを紹介。
レシピID : 687410 公開日 : 08/11/23 更新日 : 15/08/01

このレシピの作者

Blue-Island
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写真が趣味なのでインスタやってます→ アカウント blueplumerian

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月1日

アボカドがたくさんあったので助かりました。おいしかったです!

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2022年4月18日

ただただ濃厚でした。ありがとうございました。

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2022年3月17日

すぐに起きてしまう赤ちゃんがいても作って食べられました!!また作ります♪

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2022年3月7日

簡単でいつも子どもがお手伝いで味付けをしてくれます。

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