「炎」ミニプレーンオムレツ
Description
みんな大好きプレーンオムレツ。普段伝えられない言葉をケチャップで表現してみてはいかがでしょうか。
材料
(1人分)
作り方
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1
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卵(2個)と塩こしょう(小さじ1)を混ぜ合わせて卵液を作ります。
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2
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バター少々引いたフライパンで卵液を菜箸で大きくかき混ぜながら焼いていきます。(弱火2分)
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3
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半熟状態のまま、半分に折り曲げて楕円形にします。
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4
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次にそれを裏返して焼きます。
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5
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ケチャップでお好きな文字を書いたら完成。
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コツ・ポイント
焼きすぎず、常に半熟状態を保つのがコツです。
このレシピの生い立ち
簡単時短で卵を使ってサイドメニューを一品作りたかったので。
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