あのレーズンサンドが作れた!!
Description
北海道のお土産でも定番なレーズンの入った、バターサンド。ホットケーキの粉で簡単にできました!味も負けてないかも~
材料
(15個分)
200g
100g
☆砂糖
小さじ2
1個分
50g
50cc
30g
40g
作り方
コツ・ポイント
*クッキー生地を焼く際は2cmほど間隔をあけて並べてください。
*クリームを塗る際は柔らかくて心配になりますが、冷えたらちゃんと固まりました。
*ホットケーキの粉にBPが入っているためか、さっくりとしたクッキーになります。
*クリームを塗る際は柔らかくて心配になりますが、冷えたらちゃんと固まりました。
*ホットケーキの粉にBPが入っているためか、さっくりとしたクッキーになります。
このレシピの生い立ち
ホットケーキの粉でお菓子を作れないかと探していて、古いレシピを見つけて初チャレンジ。
予想以上に美味しくでき、感激!
予想以上に美味しくでき、感激!