クリームチーズのマリトッツォ
作り方
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1
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クリームチーズは常温に戻して柔らかくする。
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2
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別のボールに砂糖・生クリームをいれて固めに泡立てる。
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3
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①と②・マーマレード合わせて混ぜる。
保存袋に入れる。
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4
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パンを半分に切り、③を絞り出す。
パンで挟む♪
冷蔵庫で冷やし馴染ませる。
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5
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よく冷えたらスプーンを温め、クリームの表面を整える。
完成♪
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コツ・ポイント
生クリームを固く泡立ててください*_ _))
マーマレードの水分でかなり柔らかなクリームになります_( _´ω`)_
クリームを挟んだらしっかり冷やす方がいいです♪
マーマレードの水分でかなり柔らかなクリームになります_( _´ω`)_
クリームを挟んだらしっかり冷やす方がいいです♪
このレシピの生い立ち
自分なりのマリトッツォを作ってみたくて考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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