シーチキンとなすのレンチン重ね蒸し

今回は、はごろもフーズ「オイル不使用シーチキンＬフレーク」を使います。

青じそとしょうがを粗みじん切りにしてボウルに入れ、オイル不使用シーチキンＬフレークを加えて混ぜる。

なすを8mm幅の斜め切りにし、耐熱皿に並べて、<2>を等分してのせ、酒をふる。

小さめの耐熱ボウルにたれの材料をすべて入れてよく混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで20秒加熱し、よく混ぜる。

器に<4>を盛り、<5>をかける。